Ăn sầu riêng với trà sữa được không?

Nhiều người có sở thích thưởng thức sầu riêng và trà sữa cùng một thời điểm. Bởi những múi sầu riêng màu vàng óng hay ly trà sữa béo ngậy có thể khiến cho bao người say đắm. Tuy nhiên, có nhiều người thắc mắc liệu ăn sầu riêng với trà sữa được không. Do không phải bất kỳ loại thực phẩm nào cũng có thể kết hợp cùng với sầu riêng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết hơn về vấn đề này để có thể chăm sóc tốt cho sức khỏe của bản thân và gia đình nhé!

Ăn sầu riêng với trà sữa được không?

Nếu bạn là một tín đồ của sầu riêng và trà sữa thì hãy sử dụng một cách cẩn trọng, đặc biệt là việc kết hợp chúng vào trong cùng một món ăn.

Trả lời cho câu hỏi trên thì đáp án là không. Khi ăn sầu riêng và uống trà sữa cùng lúc sẽ gây khó chịu cho cơ thể. Nhiều trường hợp nghiêm trọng có thể dẫn tới ngộ độc thực phẩm, đau cơ tim hay tăng huyết áp, thậm chí là nguy hiểm đến tính mạng.

Nếu muốn sử dụng hai loại thực phẩm này, tốt nhất bạn nên uống trà sữa sau khi ăn sầu riêng khoảng 8 tiếng và ngược lại.

Sau khi ăn sầu riêng không nên uống gì?

Ngoài trà sữa là một thức uống không nên sử dụng cùng thời điểm với sầu riêng, một số loại nước dưới đây cũng được coi là kiêng kỵ với loại quả này.

• Sữa bò: Cũng giống như việc kết hợp sầu riêng với trà sữa, sầu riêng khi dùng chung với sữa bò có thể gây ra một số cảm giác khó chịu. Với những trường hợp nặng có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm, nhồi máu cơ tim, tăng huyết áp và tử vong. Vì vậy bạn nên tránh kết hợp sầu riêng với sữa tươi. Trường hợp bạn lỡ ăn sầu riêng và sử dụng thêm sữa tươi thì cần đến ngay các cơ sở y tế nếu cảm thấy khó chịu, mệt mỏi, đau bụng.
• Đồ uống có cồn: Cần thận trọng khi ăn sầu riêng và uống bia rượu vì sự kết hợp này có thể làm tăng nguy cơ gây ngộ độc. Trong sầu riêng có chứa hàm lượng harmaline có thể tương tác với cồn và gây tăng huyết áp. Đồng thời, việc kết hợp các loại đồ uống có cồn và mật ong còn có thể gây tắc nghẽn mạch máu và làm tăng nguy cơ đột quỵ.
• Đồ uống chứa caffein: Sau khi ăn sầu riêng, cần lưu ý không sử dụng đồ uống có ga, caffeine như coca hay cà phê. Bởi vì sầu riêng có thể tạo ra các phản ứng hóa học với caffeine và tạo ra các chất độc gây hại cho sức khỏe và đe dọa đến tính mạng. Vì vậy, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, hãy lưu ý không sử dụng sầu riêng và các loại đồ uống chứa ga hoặc caffeine như coca hay cà phê.
• Thực phẩm cay nóng: Tránh kết hợp sầu riêng cùng những loại gia vị cay nóng như tiêu, ớt, gừng, tỏi,… để không làm ảnh hưởng đến hương vị của món ăn. Đồng thời, sầu riêng có tính nhiệt nếu kết hợp cùng các loại gia vị cay nóng sẽ gây ra tình trạng nóng bức, bốc hỏa, khó chịu trong cơ thể.
• Một số thực phẩm khác: Không chỉ những thức uống mà một số loại thực phẩm cũng không nên sử dụng cùng với sầu riêng như: quả vải, quả nhãn, hải sản, các loại thịt đỏ,…

Tìm hiểu thêm:

• Ăn sầu riêng với socola có sao không?
• Ăn sầu riêng với nước có ga có sao không?
• Ăn sầu riêng với bò húc có sao không?

Những người không nên ăn sầu riêng

Mặc dù sầu riêng có hương vị vô cùng thơm ngon và giàu dinh dưỡng nhưng một số đối tượng cần đặc biệt chú ý tránh sử dụng để đảm bảo cho sức khỏe và tính mạng. Ngoài quan tâm đến ăn sầu riêng với trà sữa được không, bạn cũng cần chú ý đến những đối tượng không nên ăn sầu riêng. Cụ thể là:

• Những bệnh nhân tiểu đường, béo phì hoặc mắc bệnh cao huyết áp thì cần hạn chế ăn sầu riêng để tránh gây ra tình trạng tăng hàm lượng đường trong máu, dư thừa calo và cholesterol. Ngoài ra, sầu riêng cũng có khả năng làm cho tình trạng sức khỏe của những người béo phì, bệnh nhân cao huyết áp và người có chỉ số cholesterol cao thêm trầm trọng.
• Những người bị âm hư, nóng trong thường gặp phải tình trạng da khô, nóng bức, lòng bàn tay và bàn chân ấm, khát nước thường xuyên, khó ngủ, ra mồ hôi trộm khi ngủ, tiểu ít,….cần hạn chế ăn sầu riêng.
• Những người bị bệnh tim mạch và thận cũng không nên tiêu thụ sầu riêng vì nó là loại quả có chứa hàm lượng kali cao. Việc khoáng chất bị ứ đọng trong cơ thể trong khi bị bệnh suy thận sẽ rất nguy hiểm. Thậm chí là gây ra tình trạng rối loạn nhịp tim và dẫn đến đột tử.
• Sầu riêng chứa lượng đường cao và có tính nhiệt nên nếu sử dụng một lượng lớn có thể gây ra tình trạng đầy hơi, bốc hỏa; đặc biệt là đối với phụ nữ đang mang thai và những bệnh nhân cao huyết áp. Điều này có thể sẽ gây ra những tác động bất lợi cho thai nhi và sức khỏe tổng thể.

Một số câu hỏi thường gặp khi sử dụng sầu riêng

Sầu riêng có lợi cho sức khỏe, vậy có phù hợp với mọi đối tượng không?

Sầu riêng là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, sầu riêng lại không phải là một loại thực phẩm phù hợp với mọi người. Những người bị tiểu đường, béo phì, bệnh nhân cao huyết áp, người mắc bệnh tim mạch, người mắc bệnh thận cần hạn chế tiêu thụ sầu riêng.

Làm cách nào để bảo quản sầu riêng được lâu

Sầu riêng có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 1 – 2 ngày. Tuy nhiên, nếu bạn muốn bảo quản trong một thời gian dài và tránh bị mùi thì có thể thực hiện theo các bước dưới đây:

• Làm sạch sầu riêng với nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.
• Sử dụng giấy bạc hoặc màng bọc thực phẩm để bao bọc quanh múi sầu riêng.
• Đặt sầu riêng trong túp zip chuyên dùng trong bảo quản thực phẩm hoặc hộp kín để giữ cho không khí không tiếp xúc với miếng thịt sầu.
• Hãy bảo quản sầu riêng ở nhiệt độ thấp, khoảng 10 – 15 độ C.

Ăn sầu riêng có ảnh hưởng đến giấc ngủ không?

Những người có tình trạng âm hư, nội nhiệt nên hạn chế ăn sầu riêng vì đây là một thực phẩm có tính nhiệt sẽ gây nóng trong. Tuy nhiên, nếu ăn một lượng nhỏ sẽ không gây ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Hy vọng qua những thông tin trên, bạn đã có câu trả lời cho thắc mắc ăn sầu riêng với trà sữa được không và biết cách sử dụng hai loại thực phẩm này sao cho đúng và an toàn. Dù sầu riêng và trà sữa không hoàn toàn kiêng kỵ nhau, bạn vẫn cần chú ý liều lượng, thời điểm và tình trạng sức khỏe để tránh đầy bụng, tăng đường huyết hay khó tiêu. Hãy luôn lắng nghe cơ thể, ăn uống điều độ và kết hợp thực phẩm khoa học để bảo vệ sức khỏe lâu dài.

Nguồn tham khảo: Does durian milk tea benefit human health?: https://oem-fgc.com/blog/does-durian-milk-tea-benefit-human-health/. Ngày 18/11/2025.